今日から17日までパン祭りだとラジオでパン屋さんが話していた。自分の仕事にこだわるパン屋さんの中には、今だにパンを木の釜で焼いている。人間は本当にすばらしい！大量生産の時代。利益をいかに合理的にあげるかで四苦八苦する時代。それなのに、システムとは逆流と思えるような道を進んでいる。長くフランスにいたのが原因か、それとも、日本を離れたことでも分かるように、もともと臍曲りなのか、右向けと言われればますます反対を向いてやろうと思う。だから必要以外は消費はしない。資本主義には、私なりにできるだけ抵抗する。ますます人付き合いが悪くなる。年のせいとは言わせない。
ところでこの美味しそうなパン。白っぽいのは友人が趣味で手で作り木の釜で焼いている。後2つは朝市で買ったパン。普通は自然食のパンしか食べないのですが、切れてしまったので、、、。しかしおいしいパンはおいしいご飯と同じ。バターだけで十分。
フランス語に友達をコパンと呼ぶ単語がある。パンを分かち合うからきた言葉とか、、、。
食べ物を分かち合う社会がますます求められている。食べ物を大切にしたいものです。